Antes de empezar
Elige ingredientes envasados rotulados sin gluten o sin TACC, incluidos harinas, chocolate, polvo de hornear y aromas. Limpia superficies y utensilios y evita el contacto con harinas y migas con gluten.
Buenas prácticas para evitar el contacto con glutenTiempos aproximados para la receta base. El reposo incluye los enfriados y refrigeraciones indicados en los pasos.